Салат из трески с редисом

На 5 порций: 300 грамм трески, 100 грамм яблок, 100 грамм редиса, 100 грамм майонеза, 100 грамм огурцов, 1 ст л уксуса 3%, 60 грамм селдерея, салат зеленый, соль

Свежую рыбу сварим в подсоленной воде, очистим от кожи и костей, нарезаем и поставим в холодное место на 1-2 часа. Овощи и яблоки нарезаем соломкой, слегка посолим, польем майонезом, выложим на листья салата, сверху положим куски рыбы и польем оставшимся майонезом. Готовый салат украсим измельченной зеленью сельдерея.